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孵鹅记-[生活散文]

来源:武侠故事网   时间: 2021-01-09

       一九七五年, 我在空军某部机场导航台当台长,一个官代三个兵,既是台长又是司务长还是指导员。我们自己立灶起火那时不对的伙食标准偏低,每人每天只有一元五角,生活比较艰苦。于是,我们在工作之余搞点副业,不仅种菜,而且还养鸡养猪,以此贴补伙食。

那年的六月,我突发奇想:假如能养上一群鹅,等鹅夏蛋后腌谢咸鹅蛋,那多好。但东北买不到鹅仔,据说当地村民养的鹅都是用老母鸡孵的。于是,我先向注地老乡请教如和用母鸡孵鹅。老乡毫无保留地将孵鹅的方法与经验传授给了我。孵鹅的母鸡个头癫痫哪家医院治的好要大,体重在五斤以上最佳,必须用杂交母鸡。因鹅蛋较大,草母鸡体形小孵不多。鹅蛋必须带:“雄头”,否则是瞎子点灯白费蜡。在我所熟悉的驻地老乡中,小马是我的好朋友,他家门前有条河,河边的村民们几乎家家都养鹅且公鹅母鹅都有。小马告诉我,让我用下蛋的母鸡去换鹅蛋,我欣然答应并讲好一只母鸡换七个鹅蛋,小马又愿意替我代劳。我就忍痛割爱,用三只大母鸡换回二十一个鹅蛋,小马拍胸脯保证,这二十一个蛋能孵出十至十五只小鹅,达不到这个标准包赔损失。于是我就挖空心思回团部,上参谋长家借了一只正在讨孵的大花母鸡,跟参谋长讲好,等小鹅孵出来,送他两只做酬谢。

孵窝就放在我的宿舍,学长寿命的癫痫人着还是笑时候看到的,母亲那一套孵小鸡的方法开孵。母鸡孵小鸡只须二十一天,但孵鹅要三十天,因为鹅蛋大而且蛋壳较厚。孵鹅其实并不复杂,只要用心就成。每天傍晚,要将母鸡抱出来喂水喂食,等母鸡吃饱喝足活活脚头,拉掉一泡鸡屎后再放进去。如稍有不注意,母鸡将屎拉在孵窝里,还必须将一个个蛋上的鸡屎檫干净。每天喂食约控制在十分钟左右,不能太久,因时间一长忽冷忽热,孵鹅就容易失败,必须让所孵的蛋保持三左右十七度左右的恒温,温度太高太低都不行。老母鸡也真有灵性,隔一会就会用双爪翻蛋,其目的是让整个鹅蛋温度一致。开孵十天后就可照蛋,将鹅蛋放在白炽灯下仔细观察,如发现鹅蛋大头内部收缩成凹形,说明此蛋已形成雏鹅胚胎,大头不是凹形的则肯定是无精或死精蛋,提前将其取出还能食用。我在第一次照蛋时就发现其中癫痫病如何治三个鹅蛋作废,其余十八个都有希望出鹅。

二十天后,在江鹅蛋一只只放在白炽灯下观察,就能透过蛋壳看到小生命的呼吸,用白炽灯检测结束后,在江鹅蛋放在3=温水里检测,凡蛋内小生命是键康的,蛋会在温水里来回晃动,不懂的就说明有问题。如无把握,不要轻易将不动的剔出。在第二次的鹅蛋检测中,又剔除了三个,大开一看全是死胎蛋。孵窝里只剩下十五个蛋了。我们望眼欲穿,整整等了二十九天,第三十天一早,迫不及代底观看动静时,发现已有半数鹅蛋破壳,小鹅的嘴巴露出来了。当日下午八只小鹅出壳,第三十一天全部出齐,共十五只小鹅,只孙失了五个鹅蛋。<癫痫期间不该吃什么/span>

孵鹅成功了,我们四个大兵一起高兴了好几天。一周后,老苦功高的大母鸡带着两只小鹅被我送到参谋长家,两只小鹅送给了驻地的生产队长,我们养十一只,只只成活。我们的孵鹅成功之举,曾一度轰动了我所在的通信导航连,在机场里成了新闻。第二年早春,六只母鹅开始下蛋,我眼了不少鹅蛋,美味的鹅蛋让我们大饱了口福。

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